Partecipa alla nostra sfida di luglio senza plastica

Ti sfidiamo a smettere di mangiare carne per una settimana

Non c'è dubbio che ci siano molte cose che non vanno nell'industria della carne. L'industria della carne ha un impatto enorme sulla nostra salute e sull'ambiente ed è anche il settore più grande dell'industria alimentare di molti paesi. I numeri sono scioccanti: A livello globale, nel 2020 sono stati prodotti circa 337,2 milioni di tonnellate di carne (fonte: Destatis) e l'Unione Europea è uno dei primi 3 produttori di carne bovina al mondo (dopo gli Stati Uniti e il Brasile, superando persino la Cina).

Se vuoi lottare e agire contro il cambiamento climatico, puoi mangiare meno carne (o non mangiarne affatto). Circa il 40% delle emissioni di gas serra deriva dall'agricoltura, dalla deforestazione e da altri cambiamenti di destinazione d'uso dei terreni. Purtroppo, la strada per convincere i politici e gli individui a riflettere sulle conseguenze a lungo termine del loro comportamento è ancora lunga.

La campagna Plastic Free July di quest'anno ci spinge a sensibilizzare l'opinione pubblica sulla produzione e sul consumo di carne e sull'impatto che ha sul nostro pianeta. Per essere ancora più precisi sull'impatto che il consumo di carne ha sul nostro pianeta, ho raccolto per te alcuni punti che potrebbero servirti per convincere un amico o un parente a partecipare alla sfida di questa settimana!

-Paese

La vegetazione naturale viene trasformata in pascoli e monocolture per sostenere una forma di allevamento insostenibile. Le conseguenze sono molteplici: siccità, desertificazione (gli animali e le colture hanno bisogno di enormi quantità d'acqua) e conflitti per la terra.

-Alimentazione

Più di un terzo di tutti i raccolti nel mondo finisce nello stomaco del bestiame. Si tratta di un miliardo di tonnellate all'anno solo di soia e mais. L'impronta climatica degli animali e del mangime di cui hanno bisogno è significativa.

- I pesticidi

Le applicazioni di pesticidi sono in aumento in tutto il mondo. Alcune delle sostanze più pericolose sono state vietate nell'UE, ma vengono ancora utilizzate su larga scala in altre parti del mondo.

-Benessere degli animali

Ultimo ma non meno importante, oltre ai drastici aspetti ecologici del consumo di carne, anche il benessere degli animali è un aspetto fondamentale da tenere in considerazione.

Queste sono solo le basi di ciò che non va nella nostra industria della carne. C'è molto di più, ad esempio l'insorgenza di malattie come quella che ci ha mostrato la Covid-19. Non è mai stato così importante educare noi stessi sui cambiamenti climatici e sulle loro cause, oltre a condividere le conoscenze che abbiamo con gli altri. Vai avanti e cerca su Google qualsiasi domanda tu abbia, le informazioni sono così facilmente accessibili! Se sei troppo pigro per leggere, clicca semplicemente su "immagini" e troverai migliaia di fantastici grafici che visualizzano situazioni complesse.

Inoltre, puoi trovare altri fatti e cifre sugli animali che mangiamo qui: https://eu.boell.org/en/MeatAtlas (una pagina che mi è piaciuto molto leggere) .

Sono curioso: hai già smesso di mangiare carne e perché? Raccontamelo nella sezione commenti!

Non dimenticare di iscriverti alla nostra sfida qui sotto: per ogni persona che si iscrive alla nostra sfida, doneremo 1€ a Sustainable Coastlines Hawaii, un'organizzazione per la tutela dell'ambiente con sede alle Hawaii. Insieme possiamo fare la differenza e salutare il domani con "Aloha".

In questo modo:

https://purelei.com/pages/purelei-aloha-challenge

Lauri